Helal Gıda Markaları

Helal gıda markaları insanların en hassas olduğu konudur. Helal gıda denildiğinde akla ilk gelen gıdalar oluyor. Helal sertifikalarının sadece gıda ve içeceklerle sınırlı değildir. Mesele vücudumuza sürdüğümüz kremler, losyonlar ve diğer tüm kozmetik ürünlerinde helal belgelendirme söz konusu olup tekstil sektöründe ise hangi hayvanın derisinin kullanıldığı tekstil boyalarındaki kimyasalların hangi ham maddeden üretildiği gibi konular önemli ve üstünde durulması gereken konulardır. Bir diğer alanda yani hizmet sektörüdür. Mesela otel düşünün helal otel hizmetleri denildiğinde bu otelde sunulan yemekler ve hizmetlerin İslami kurallara uygun bir hassasiyetle uygun olarak hizmet verdiği anlaşılmaktadır. Helal belgelendirme sektörü çok geniş kapsama hitap etmektedir.helal gıda markaları, helal gıda markalarında kalite

Teknik denetimlere dayanarak teknik açıdan yeterli olup en az iki Müslümanın gözlemlerine dayalı olup sistemin devam etmesi açısından helal güvence sistemine istinaden yapılan kefalet ve şehadettir. Doğru bir karar verilebilmesi için İslam hukukunda bilinen veterinerlik, ziraat, biyoloji, kimya vb. gibi alanlarda uzman bilim adamları tarafından değerlendirilmesi ve Müslüman din âlimlerinin de karar ve görüşlerinin alınması gerekir.

Kesin olan helal gıda markaları denildiğinde ise inek, koyun, keçi sütü, bal, balık, yer fıstığı, Antep fıstığı, ceviz, buğday, arpa, pirinç, çavdar ve yulaf gibi gıdalar gelmektedir. Sığır, deve, geyik, tavuk, ördek gibi hayvanların ve av kuşlarının da etleri Helaldir. Ancak İslami usule uygun olarak kesilmiş olması gerekmektedir.